パスタ

脈絡も無く料理を。
日常楽々ごはんメモです。
あくまで、メモです。

「チンゲンサイとキノコのパスタ」
1~2人前
材料;チンゲンサイ1株、ブナシメジ1掴み
   チーズ20~40グラム、
   ショウガ、醤油、バター、テキリョウ。
   パスタ(ディチェコ)テキリョウ。

※チンゲンサイとキノコは洗って、
 1口大にザクザク切っておきます。
 ちなみにキノコはブナシメジでした。

①パスタを茹でます。
②※を炒めて、フライパンから
 取り出しておきます。
③バター、しょうゆ、練りショウガ
 チーズ(チェダーチーズのスライス)
 をフライパンで火にかけます。素材が馴染み、
 香りが立ったら、①②と合わせます。
 以上!

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